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餐桌上的“爱心菜”

来源: 常识文学网 时间:2021-07-13

餐桌上的“爱心菜”

人生苦短路漫漫,淡定乐观食美味。爱心厨房总飘香,酸甜苦辣都要尝。我们津津有味地吃着餐桌上的爱心菜,它是女性的温柔,是食者的温柔乡,更是幸福生活美味的滋享。

我轻吟浅唱好食材,厨房挥洒意情深。餐桌美食自诱人,食之有味心自知。

可惜,大千世界无奇不有,厨房之人,无不形形色色。或机敏果敢,或愚钝懦怯;或豁达大度,或拘谨委琐;或矫情伪饰;或文过饰非……也许你有,他有,我也有。

你的那位是否让你合胃,是否和你贴心?暂且我们不论不谈,先谈谈舌尖上的“美”。

人蕴涵着无穷无尽的奇思妙想、精美的厨艺和物华天美的食材,成就了餐桌上的美食,舌尖上的美味。中华大地美食飘香,菜肴美食的色、香、味、形、意无不体现一个“美”字。食之美味,有“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”的悲壮之美,有“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的豪情之美,有“长风会破浪有时,直挂云帆济沧海”的壮志美,有“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”的哲理美,有“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的自然美。

若要人生之美,只让食材飘香,甜蜜的生活是不可能全部彰显。只有用爱心做的菜,才能让人生更美。邻里的和谐,家里的温馨,只有爱心菜,才是人生之美的调和剂。

其实,天地日月凝精华,锅碗瓢勺响叮当,柴米油盐酱醋茶……家美了,食才会更美食。

家家户户的餐桌上盘盘菜品是否美味?是否温馨?我觉得这个不重要,重要的是这一盘盘菜肴出自于谁之手?若是出自于温柔之人、体贴之人、爱心之人之手,方为上品,皆为美食。

人的生活是富裕,还是清贫;是痛苦,还是幸福,餐桌之上皆能知晓。洁白的雪花,舞出冬天的旋律;飘零的柳絮,捧出春天的希望;累累的果实,亮出秋天的丰姿;生活的亮丽,在于展现出我们生活中的真善美。这些都是用心去演绎的,只要是用心做的菜肴,一家人吃了才会开心幸福。

厨中之人,拥有一颗温馨的爱心,才能使馨香美味长存。温柔是一种可贵的品质,温馨是一种崇高的境界;温柔是一种仁爱的光芒,温馨是一种无上的福分,是对别人的释怀,也是对自己的宽厚。只有这样做出来的菜肴,放到餐桌上才会美味,口中才会馨香,心中才会温暖,生活才会幸福。这样,我们每个人的家就会超然一份幸福。

我们生活在一个吵闹、喧嚣、摩擦、嫌怨、钩心斗角、尔虞我诈的世界里。如果在我们的家里,还有明争暗斗,你也不服气,我也不舒服……内争也好,外争也罢,争到很后,你得到了什么,你还是你,我还是我。在家里也好,在外也好,心胸要开阔一些,得失要看轻一些,功利要心稍淡一些,为别人考虑略多一些……甜蜜的生活就离你近了,幸福就是你的了。

桃李花心吐纷芳,鲜花心蕊傲怒放。我家餐桌上的那一盘盘爱心菜是一个个很甜蜜的生活的回忆。

当我们回到家里,只要用爱心做一桌好菜,炒出一盘盘爱心菜,就是天底下很美的美味。若在爱心菜中少炒一点斤斤计较,多炒一点微笑,少炒一点儿霸道,多炒一些真诚……那么炒出的热情就多了,情也就更浓了,意就更厚了,这样炒出来的爱和幸福才会长远……

(写于2011年中秋佳节随笔人生漫谈白山老家)

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